Sorbitol
Produktoplysninger
Specifikationer leveret
Hvidt pulver
Indhold ≥ 99%
(Omfanget af applikationsreference 'Produktbrug')
Kemisk stabil, ikke let oxideret med luft. Det er ikke let at blive gæret af forskellige mikroorganismer, har god varmemodstand og nedbrydes ikke ved høj temperatur (200 ℃). Sorbitolmolekylet indeholder seks hydroxylgrupper, som effektivt kan binde noget frit vand, og dets tilsætning har en vis effekt på at øge vandindholdet i produktet og reducere vandaktiviteten.
Everbright® 'll leverer også tilpasset ： Indhold/hvidhed/partikler størrelse/phvalue/farve/emballagestyle/emballagespecifikationer og andre specifikke produkter, der er mere egnede til dine brugsbetingelser, og giver gratis prøver.
Produktparameter
50-70-4
200-061-5
182.172
Sukkeralkohol
1,489 g/cm³
Opløselig i vand
295 ℃
98-100 ° C.
Produktbrug
Daglig kemisk industri
Sorbitol bruges som excipient, fugtighedscreme, frostvæske i tandpasta, hvilket tilføjer op til 25 ~ 30%, hvilket kan holde pastaen smurt, farve og smag godt; Som et anti-tørrende middel i kosmetik (i stedet for glycerin) kan det forbedre udvideligheden og smøringen af emulgator og er velegnet til langvarig opbevaring; Sorbitan fedtsyreester og dets ethylenoxidaddukt har fordelen ved lidt irritation i huden og er vidt brugt i kosmetikindustrien.
Sorbitol er et meget udbredt kemisk råmateriale. Sorbitol er dehydreret, hydrolyseret, esterificeret, kondenseret med aldehyder, reageret med epoxider og syntetiseret monomerpolymerisation eller sammensat polymerisation med en række monomerer til at danne en række nye produkter med fremragende egenskaber og specielle funktioner. Sorbitan fedtsyreester og dets ethylenoxidaddukt har fordelen ved lidt irritation i huden og er vidt brugt i kosmetikindustrien.
Sorbitol og propylenoxid bruges til at producere polyurethanstiv skum med flammehæmmende egenskaber eller med syntetiske fedtsyrelipider til at producere oliealkydharpiksmaling. Sorbitol Rosin bruges ofte som et råmateriale til arkitektoniske overtræk. Sorbitan -fedt bruges som en blødgører og smøremiddel i polyvinylchloridharpiks og andre polymerer, og kan også bruges som en blødgører til arkitektoniske belægninger, smøremidler og betonvandsreducerende midler.
Sorbitol er kompleks med jern, kobber og aluminiumioner i alkalisk opløsning og bruges til blegning og vask i tekstilindustrien.
Madtilsætning
Jo flere hydroxylgrupper indeholdt i sukkerarter, jo bedre er virkningen af at hæmme proteinfrysning af denaturering. Sorbitol indeholder 6 hydroxylgrupper, som har stærk vandabsorption og kan kombineres med vand gennem hydrogenbinding for at reducere vandaktiviteten af produktet og opretholde smagen og kvaliteten af produktet.
Ved at kombinere stærkt med vand kan Sorbitol reducere produktets vandaktivitet og derved begrænse væksten og reproduktionen af mikroorganismer. Sorbitol har chelateringsegenskaber og kan binde til metalioner for at danne chelater, hvilket bevarer internt vand og forhindrer metalioner i at binde til enzymaktivitet, reducere aktiviteten af proteaser. For frosset opbevaring kan sorbitol som en frostvæske reducere dannelsen af iskrystaller, beskytte cellernes integritet og forhindre degeneration af proteiner, og andre konserveringsmidler, såsom komplekst phosphat, kan forbedre frostvæskeffekten yderligere. I behandlingen af akvatiske produkter bruges Sorbitol også i vid udstrækning som en vandaktivitetsreduktion for at forbedre opbevaringslivet og kvaliteten af produkterne. Kombinationen af frostvæskeagentgruppe (1% sammensat phosphat +6% trehalose +6% sorbetol) forbedrede signifikant bindende evne for rejer og vand og hæmmede skaden på iskrystaller på muskelvæv under frysetøningsprocessen. Kombinationen af L-lysin, sorbitol og lavt natriumstatningssalte (20% kaliumlactat, 10% calcium ascorbat og 10% magnesiumchlorid) kan forbedre kvaliteten af oksekød fremstillet med lavt natriumstatningssalt.
