Dibasisk natriumfosfat
Produktdetaljer
Specifikationer angivet
Indhold af hvide partikler ≥ 99%
(Anvendelsesområde reference 'produktanvendelse')
Dinatriumhydrogenphosphat mister let fem molekyler krystalvand og danner heptahydrat (Na2HPO4.7H2O). Den vandige opløsning er let alkalisk (pH-værdien for en 0,1-1N opløsning er ca. 9,0). Ved 100 °C mistes krystalvandet og bliver vandfrit, og ved 250 °C nedbrydes det til natriumpyrofosfat. pH-værdien for en 1% vandig opløsning er 8,8~9,2; uopløseligt i alkohol. Smeltepunktet er 35,1 ℃, og der mistes 5 krystalvand.
EVERBRIGHT® leverer også tilpassede specifikationer for indhold/hvidhed/partikelstørrelse/pH-værdi/farve/emballagestil/emballage og andre specifikke produkter, der er mere egnede til dine brugsforhold, og tilbyder gratis prøver.
Produktparameter
7558-79-4
231-448-7
141,96
Fosfater
1,4 g/cm³
opløselig i vand
158ºC
243 - 245 ℃
Produktbrug
Vaskemiddel/Trykning
Kan fremstille citronsyre, vandblødgøringsmiddel, noget tekstilvægt, brandhæmmende middel. Og nogle fosfater kan bruges som vandkvalitetsbehandlingsmiddel, farvemiddel, farvehjælpemiddel, neutralisator, antibiotisk kulturmiddel, biokemisk behandlingsmiddel og fødevareforbedringsmiddel i fermenteringsbuffer og bagepulverråmaterialer. Det bruges i glasur, loddemetal, medicin, pigment, fødevareindustrien og andre fosfater som industrielt vandbehandlingsmiddel, emulgator, kvalitetsforbedrer, næringsberigelsesmiddel, fermenteringshjælpemiddel, chelateringsmiddel og stabilisator. Det bruges i produktionen af vaskemidler, rengøringsmidler til trykplader og bejdsemiddel til farvning. I trykkeri- og farveindustrien bruges det som stabilisator til hydrogenperoxidblegning og som fyldstof til rayon (for at forbedre silkens styrke og elasticitet). Det er et kulturmiddel til mononatriumglutamat, erythromycin, penicillin, streptomycin og spildevandsproduktions- og behandlingsprodukter.
Fødevaretilsætningsstof (fødevarekvalitet)
Som kvalitetsforbedrer, pH-regulator, næringsforstærker, emulgerende dispergeringsmiddel, fermenteringshjælpemiddel, klæbemiddel osv. Det bruges hovedsageligt i pasta, sojaprodukter, mejeriprodukter, kødprodukter, ost, drikkevarer, frugt, is og ketchup og udgør normalt 3-5% i fødevareforarbejdning.
