Alkalisk protease
Produktdetaljer
Specifikationer angivet
Ny protease / Enzymaktivitetsretentionsrate: 99%
Carsberg-protease/Enzymaktivitetsretentionsrate: 99%
(Anvendelsesområde reference 'produktanvendelse')
De har ensartet natur og struktur og indeholder henholdsvis 275 og 274 aminosyrerester, og de består af en polypeptidkæde. De er stabile ved pH 6 ~ 10, og ved pH under 6 eller over 11 deaktiveres de hurtigt. Dets aktive center indeholder serin, så det kaldes serinprotease. Det kan ikke kun hydrolysere peptidbindinger, men også hydrolysere amidbindinger, esterbindinger samt ester- og peptidoverføringsfunktioner. På grund af enzymets specificitet kan det kun hydrolysere proteiner og kan ikke virke på stivelse, fedt og andre stoffer.
EVERBRIGHT® leverer også tilpassede specifikationer for indhold/hvidhed/partikelstørrelse/pH-værdi/farve/emballagestil/emballage og andre specifikke produkter, der er mere egnede til dine brugsforhold, og tilbyder gratis prøver.
Produktparameter
9014-01-1
232-752-2
1000-1500
Biologisk enzym
1,06 g/cm³
Opløselig i vand
320,6°C
201-205 ℃
Produktbrug
Produktbrug
Dens anvendelse drejer sig hovedsageligt om funktionen af dens hydrolyserede proteinpeptidbinding, og der er flere hovedbehov i produktion og liv:
① Lav den komplekse makromolekylære proteinstruktur til en simpel lille molekylær peptidkæde eller aminosyre, så den bliver let at absorbere eller vaske af, anvendt i vaskemiddelenzymindustrien, kan tilsættes almindeligt vaskepulver, koncentreret vaskepulver og flydende vaskemiddel, kan bruges til husholdningsvask, kan også bruges til industriel vask, Det kan effektivt fjerne blodpletter, æg, mejeriprodukter eller sovs, grøntsagsjuice og andre proteinpletter, og kan også bruges som et medicinsk reagens enzym rengøringsbiokemiske instrumenter.
②dele ødelægger proteinstrukturen, hvilket resulterer i adskillelse af materialekomponenterne, hvilket er meget effektivt i forarbejdningen af proteinrige materialer som læder og silke.
③Fremme nedbrydningen af miljøforurenende stoffer inden for miljøbeskyttelse.
④protease kan katalysere både hydrolysereaktioner og omvendte reaktioner og har en høj grad af aktivitet og specificitet, hvilket er meget velegnet til produktionsbehovene for visse specifikke molekyler i den farmaceutiske industri.
